Reggio Calabria Export

Azienda Agricola di Perrone Daniele

La nostra famiglia è specializzata nella produzione di Olio Extra Vergine di Oliva prodotto da olive provenienti dalla fascia collinare del versante tirrenico meridionale della Calabria, confinante ed in parte all’interno del Parco Nazionale dell’Aspromonte, il ns. Oleificio, impiega le più moderne tecniche di trasformazione adottando una corretta prassi igienico-sanitaria e garantendo la massima sicurezza sul lavoro; rivolge costante attenzione alla ricerca per il miglioramento della qualità del prodotto.
L’ultimo raccolto ha dato vita a Foglio 4. Il nuovo Olio Extra Vergine di Oliva Biologico, Monocultivar di “Ottobratica”, raccolto a mano, che si aggiunge alla nostra gamma di Olii.

Olio e non solo…
Nella nostra azienda la tradizione passa anche attraverso la farina. BIOLOGICA, MACINATA A PIETRA, INTEGRALE, varietà MAIORCA, dai nostri campi di grano a 1200 metri di altitudine, al centro dell’Aspromonte, una farina ricca di proprietà e valori nutrizionali.

Azienda Agricola Fazzolari

L'azienda Agricola Fazzolari produce olio extravergine di oliva Biologico, olive verdi in salamoia e condimenti aromatizzati a base di olio extravergine d'oliva. L’olio si presenta di un colore giallo dorato intenso con riflessature verdi, ampie note fruttate e vegetali con piacevole piccante amaro sul finale. Armonico ed equilibrato. Le Olive verdi in salamoia sono immerse e conservate in acqua, sale, peperoncino e aromi naturali come da tradizione. Ideali come aperitivo, antipasto e contorno in cucina, associate ad altri alimenti sia cotti che crudi. Gli oli aromatizzati sono sette ossia: Peperoncino, Agrumi, Bergamotto, Basilico, Aglio, Limone e Rosmarino.

Deliba Azienda Agricola F.lli Cosmano

Olio Evo Monocultivar Ottobratico.
Il nostro monocultivar di ottobratica è un fruttato medio dal gusto equilibrato, la giusta dose di amaro e piccante che non sovrastano il gusto del piaIo, noi lo consigliamo con piatti della tradizione mediterranea, il suo equilibrio lo rende adatto a piatti di verdure fresche, come vellutate, ma anche minestroni, sul pesce, in particolare il pesce grigliato ma anche sui crostacei, è ideale su carni bianche e rosse delicate. Disponibile in Bottiglie di Vetro con tappo antirabbocco nei formati 500-250-100 ML e in laIe da 3 e 5 Litri.
Olio Evo Monocultivar Sinopolese.
Il nostro monocultivar di sinopolese è un fruttato leggero dal gusto delicato, grazie alle sue note delicate tendenti al dolce con un piccante poco pronunciato è ideale nella preparazione dei piatti destinati ai bambini. Noi lo consigliamo su piatti dal gusto delicato, come carni bianche quali coniglio, pollo, ma anche su insalate verdi tipo lattuga e valeriana, ideale su pesce al vapore ma anche per fritture di pesce e insalate con frutti di mare, risotto alla zucca e per la preparazione di pesto al basilico. Disponibile in Bottiglie di Vetro con tappo antirabbocco nei formati 500-250-100 ML e in laIe da 3 e 5 Litri.

Caffè Cannizzaro Sas

La nostra è una torrefazione artigianale con una storia di 60 anni basata su un concetto di qualità a 360°. Scegliamo e testiamo le migliori origini di caffè al mondo che studiamo e ricerchiamo all’interno del nostro Coffee Lab , un laboratorio dove all’interno facciamo ricerca e sviluppo dei prodotti , delle attrezzature e dove eseguiamo la formazione a tutto il nostro personale vendite e i clienti. Inoltre all’interno della nostra struttura abbiamo un area formativa dedicata ai corsi di formazione, di carattere internazionale tenuti da esperti di caffè e trainer di carattere internazionale, aperta a tutti coloro che vogliono crescere professionalmente nel mondo del caffè. Siamo molto attenti oltre che alle miscele per Bar che rappresenta il nostro core business anche nella produzione di macinato per moka , capsule compatibili e cialde compostabili (avendo sposato un concetto aziendale basato sul rispetto della natura).

Agro Pic di Perre Maria Carmela

Succo di bergamotto, marmellate, sott'oli e passate di pomodoro.

Pasticceria Fiorino

Siamo un’azienda artigianale a conduzione
familiare.
I nostri prodotti sono ottenuti con materie prime di qualità, rivolti ad un pubblico attento e
sempre più alla ricerca dell’originalità e del mangiare sano.
Siamo leader regionali nella produzioni di grandi lievitati da forno (panettone, pandoro e colomba)
e nelle paste di mandorla.
Oltre alla produzione a marchio nostro, offriamo servizi di private label su tutto il territorio
nazionale.

CALABRIA & CALABRIA di Sirianni Agostino

VOGLIAMO ENTUSIASMARE I NOSTRI CLIENTI CON PRODOTTI IN GRADO NON SOLTANTO DI SORPRENDERE IL PALATO MA CAPACI DI ARRIVARE AL CUORE.
L’azienda crede fortemente nei valori della filiera corta, perche? permette a produttore e consumatore di avere un obiettivo in comune: la qualita? dei prodotti. Il Processo di produzione e’basato sul rispetto del territorio e sulla tutela dell’ambiente e della salute. Ci approvvigioniamo di materie prime selezionatissime provenienti dall’intera area del Mediterraneo. Tecnologia e automazione sono messe al servizio della qualità. Rinunciamo a qualsiasi scorciatoia produttiva che possa compromettere le qualità organolettiche originarie delle materie prime ,utlizziamo lavorazioni pulite, prive di coloranti, conservanti e di ogni additivazione di sintesi.

Azienda agricola Giacco Ferdinando

Latta Bio 3Lt
Colore: Verde con riflessi dorati
Profumo: fruttato Intenso, vigoroso e persistente con spiccate note di erba fresca, carciofo e mela matura.
Sapore: ben equilibrato con toni medi di amaro e piccante più pronunciato. Chiude con un sentore di erba di campo e verdure; armonico ed elegante, delicato nei toni di frutta matura e secca su base erbacea.
Amaro e piccante: contenuti ed equilibrati che chiudono in mandorla dolce.
Impiego: zuppe calde, legumi, carni rosse, verdure grigliate e pesce dal sapore forte. Ma si sposa benissimo a crudo su tutto.
Bottiglia Bio 0,75Lt
Colore: Verde con riflessi dorati
Profumo: fruttato Intenso, vigoroso e persistente con spiccate note di erba fresca, carciofo e mela matura.
Sapore: ben equilibrato con toni medi di amaro e piccante più pronunciato. Chiude con un sentore di erba di campo e verdure; armonico ed elegante, delicato nei toni di frutta matura e secca su base erbacea.
Amaro e piccante: contenuti ed equilibrati che chiudono in mandorla dolce.
Impiego: zuppe calde, legumi, carni rosse, verdure grigliate e pesce dal sapore forte. Ma si sposa benissimo a crudo su tutto.
Latta EVO 5 Lt
Colore: Verde con riflessi dorati
Profumo: fruttato Intenso, vigoroso e persistente con spiccate note di erba fresca, carciofo e mela matura.
Sapore: ben equilibrato con toni medi di amaro e piccante più pronunciato. Chiude con un sentore di erba di campo e verdure; armonico ed elegante, delicato nei toni di frutta matura e secca su base erbacea.
Amaro e piccante: contenuti ed equilibrati che chiudono in mandorla dolce.
Impiego: zuppe calde, legumi, carni rosse, verdure grigliate e pesce dal sapore forte. Ma si sposa benissimo a crudo su tutto.
EVO 0,50 Lt
Colore: Verde con riflessi dorati
Profumo: fruttato Intenso, vigoroso e persistente con spiccate note di erba fresca, carciofo e mela matura.
Sapore: ben equilibrato con toni medi di amaro e piccante più pronunciato. Chiude con un sentore di erba di campo e verdure; armonico ed elegante, delicato nei toni di frutta matura e secca su base erbacea.
Amaro e piccante: contenuti ed equilibrati che chiudono in mandorla dolce.
Impiego: zuppe calde, legumi, carni rosse, verdure grigliate e pesce dal sapore forte. Ma si sposa benissimo a crudo su tutto.

Box: bustine monodose di olio extravergine Bio 150x10ml
Nel nostro frantoio produciamo un olio evo che racchiude tutti i sapori della nostra terra: la Calabria. Questo prezioso “oro verde” è ricavato dalla spremitura a freddo dalle eccellenti cultivar Ottobratica, Tonda di Filogaso e Sinopolese. Il risultato finale è un olio dal profumo intenso, vigoroso e persistente con spiccate note di erba fresca, carciofo e mela matura. Il formato in bustine è la soluzione ideale per avere sempre con sé un olio di qualità: ideale per accompagnare un pranzo al sacco durante le gite fuori porta o le giornate in spiaggia.

Nduja
La ‘nduja è la regina incontrastata dei salumi calabresi, un prodotto dalle umili origini ma dal gusto unico, squisitamente piccante e, dopo un primo assaggio, assolutamente irrinunciabile. Questo meraviglioso insaccato si caratterizza per la sua consistenza morbida, cremosa e dal colore rosso acceso dovuto all’alta concentrazione di peperoncino piccante. Al frantoio Giacco lo realizziamo conservato nel nos
Battuto di olive verdi
Battuto di olive verdi nel nostro pregiato olio extravergine di oliva: un condimento rustico e stuzzicante da gustare in ogni momento della giornata, durante i pasti o come sfizioso snack.
Questo battuto artigianale è ottenuto dalla lavorazione delle olive ed ortaggi freschi appena raccolti, senza aggiunta di coloranti e conservanti. Un battuto genuino per portare il gusto tipico della tradizione calabrese in tavola. La presenza dell’olio evo oltre ad arricchire il sapore del prodotto garantisce un’ottima conservazione.


Condimento a base di olio extravergine di oliva aromatizzato al bergamotto


Il nostro olio extravergine d’oliva prodotto con le olive tipiche del nostro territorio, tra cui spiccano le cultivar Ottobratica, Tonda di Filogaso e Sinopolese incontrano un altro prodotto tipicamente calabrese: il bergamotto, agrume tipico e autoctono reggino. Il suo aroma fresco e fruttato apporta un gusto profumato e delicato all’Olio, rendendolo perfetto per moltissime preparazioni in cucina. Quest’olio non è soltanto una delizia per il palato, ma anche un toccasana per la salute: è un concentrato di antiossidanti, minerali e vitamine che producono un’azione benefica sull’organismo.




Condimento a base di olio extravergine di oliva aromatizzato alla cipolla rossa

Il nostro olio extravergine d’oliva prodotto con le olive tipiche del nostro territorio, tra cui spiccano le cultivar Ottobratica, Tonda di Filogaso e Sinopolese incontrano un altro prodotto tipicamente calabrese: La dolcezza unica, la croccantezza inimitabile e versatilità della cipolla rossa si uniscono al nostro olio extra vergine di oliva. Due prodotti di qualità dal gusto deciso e stuzzicante che si incontrano per dar vita ad un condimento unico capace di donare un profumo speciale a tantissimi tipi di preparazione.


Condimento a base di olio extravergine di oliva aromatizzato al limone

Il nostro olio extravergine d’oliva prodotto con le olive tipiche del nostro territorio, tra cui spiccano le cultivar Ottobratica, Tonda di Filogaso e Sinopolese incontrano un altro prodotto tipicamente calabrese: il limone.
L'olio al limone è un condimento dall'aroma delicato e molto piacevole. Ideale per piatti a base di pesce, è molto buono anche sulle insalate.

CALLA' DAVIDE

L'impresa produce principalmente due prodotti: kiwi giallo e olio extravergine di oliva.

GOEL Bio

GOEL Bio aggrega aziende agricole calabresi che si oppongono alla ‘ndrangheta e costruiscono uno sviluppo sostenibile del territorio.
I prodotti di GOEL Bio sono biologici e valorizzano le tipicità locali: agrumi, olio extravergine di oliva, trasformati di frutta e verdure.
Coltivati secondo i più alti standard qualitativi, i prodotti GOEL Bio sono garantiti da controlli rigorosi e da certificazioni nazionali e internazionali (certificazione di agricoltura biologica come da Reg.CE 834/07, Global Gap e Bio Suisse).

GOEL Bio ha la responsabilità sociale nel suo DNA: i suoi agricoltori si sono dotati di un rigoroso protocollo etico e a tutti loro viene corrisposto un equo compenso che consente di garantire i diritti dei lavoratori.

Una responsabilità sociale che si traduce anche nel dare opportunità di lavoro a persone vulnerabili e provenienti da condizioni di disagio.