Benedetto srl
Il successo dei prodotti della Benedetto s.r.l. è strettamente legato all’espressione di naturalezza, genuinità ed innovazione che tutto il ciclo produttivo conserva. A partire dall’alta qualità delle materie prime utilizzate, infatti, la Benedetto s.r.l. ha implementato un processo di trasformazione incentrato su tecniche di lavorazione e ricette tradizionali, che premiano il gusto e la raffinatezza dei sapori, combinate a innovazioni di carattere tecnico che minimizzano gli impatti ambientali ed implementano un rigoroso sistema di controllo di qualità.Tutto il ciclo produttivo, studiato e realizzato attraverso una rivisitazione della storia dei processi di trasformazione adoperati dalle famiglie calabresi, parte dalla selezione delle materie prime, e quindi soprattutto sui controlli effettuati sugli allevatori, che dovranno assicurare per i propri capi l’utilizzo di un protocollo alimentare equilibrato e basato esclusivamente su prodotti vegetali.
Codice Fiscale [CF]:
02527490804
Partita IVA:
02527490804
Principali prodotti:
Salsiccia casereccia di Nero
Salame di Nero
Salame di Nero al Tartufo
Pancetta tesa di Nero
Pancetta arrotolata di Nero
Lonzino di Nero
Capicollo di Nero
Fiocco di Nero ***
Nduja
Salsiccia casereccia
Salsiccia piccante
Salame tradizionale
Salame piccante
Soppressata
Capicollo
Lonzino
Spianata piccante
Ventricina piccante
Pancetta tesa
Pancetta arrotolata
Guanciale
Salame di Nero
Salame di Nero al Tartufo
Pancetta tesa di Nero
Pancetta arrotolata di Nero
Lonzino di Nero
Capicollo di Nero
Fiocco di Nero ***
Nduja
Salsiccia casereccia
Salsiccia piccante
Salame tradizionale
Salame piccante
Soppressata
Capicollo
Lonzino
Spianata piccante
Ventricina piccante
Pancetta tesa
Pancetta arrotolata
Guanciale
Il successo dei prodotti della Benedetto s.r.l. è strettamente legato all’espressione di naturalezza, genuinità ed innovazione che tutto il ciclo produttivo conserva. A partire dall’alta qualità delle materie prime utilizzate, infatti, la Benedetto s.r.l. ha implementato un processo di trasformazione incentrato su tecniche di lavorazione e ricette tradizionali, che premiano il gusto e la raffinatezza dei sapori, combinate a innovazioni di carattere tecnico che minimizzano gli impatti ambientali ed implementano un rigoroso sistema di controllo di qualità.
Tutto il ciclo produttivo, studiato e realizzato attraverso una rivisitazione della storia dei processi di trasformazione adoperati dalle famiglie calabresi, parte dalla selezione delle materie prime, e quindi soprattutto sui controlli effettuati sugli allevatori, che dovranno assicurare per i propri capi l’utilizzo di un protocollo alimentare equilibrato e basato esclusivamente su prodotti vegetali.
Tutto il ciclo produttivo, studiato e realizzato attraverso una rivisitazione della storia dei processi di trasformazione adoperati dalle famiglie calabresi, parte dalla selezione delle materie prime, e quindi soprattutto sui controlli effettuati sugli allevatori, che dovranno assicurare per i propri capi l’utilizzo di un protocollo alimentare equilibrato e basato esclusivamente su prodotti vegetali.
Descrizione dell'impresa all'estero:
Paese di esportazione:
Canada - 0
Descrizione delle reti d'impresa:
Certificazione:
L'azienda possiede certificazioni
HCCP
E-Commerce: